海と山に囲まれた自然豊かな大分県日出町（ひじまち）で栽培期間中農薬・肥料不使用の自然栽培で育てられたさつま芋（べにはるか）を使用した農家てづくりの干し芋です。 「平干しタイプ」と「ひとくちタイプ」の干し芋をセットにしました。 味と食感の違いをお楽しみください♪ 郵便局のメール便「クリックポスト」でお届けします。 【さつま芋の栽培から干し芋製造まで全ての工程を当園で行った自慢の逸品！】 干し芋に適した蜜芋タイプ「紅はるか」を収穫より60日以上熟成させてから作りました。 さつま芋の栽培から干し芋製造まで農薬・肥料・添加物など一切使用していない「ピュア」な干し芋なので、さつま芋本来の味をお楽しみいただけます。 【平干しタイプ・100g入り】 中～大サイズのさつま芋を蒸してから皮を剥き、縦に薄くスライスしてから低温乾燥で仕上げた干し芋です。 柔らかくしっとりした食感で、すっきりとした甘さが特徴です。 【ひとくちサイズ・90g入り】 ミニサイズのさつま芋を皮付きのまま輪切りにして低温乾燥させたひとくちサイズの干し芋です。 少し噛み応えがある”むぎゅ”っとした食感で、皮付きにすることによりコクがある濃厚な味わいに仕上がっています。 【おすすめの召し上がり方】 そのままお召し上がり頂けます。 硬い場合は耐熱皿やアルミホイルを敷いたオーブントースターで少し温めて頂きますと柔らかくなり風味も増します。 【ご確認ください】 ※ひとくちタイプは手切りでさつま芋をカットしている為、厚みが均一でなく仕上がりの硬さも個体差がございます。予めご了承ください。 ※さつま芋の皮付近は干し芋にした時に黒くなりやすい為、皮を剝いている平干しタイプと比べてひとくちタイプは色が濃くなりますが、品質に問題ございません。 ※皮部分に黒いものが付着している事がございますが、これはさつま芋の「ヤラピン」という成分で、品質に問題はございません。 ※メール便での発送となりますので、1個口のでの最大発送可能数量は4袋となります。 ※画像はイメージです。さつま芋の個体差や製造の時期、気温等で甘さや色・食感・大きさが変わる事がございますので、予めご了承下さい。 ※袋に付着して取り出しにくい場合がございます。 【原材料表示】 名称：干しいも 原材料名:さつまいも（大分県産） 賞味期限:1ヵ月以上の物をお届けします。 食品添加物:無し 内容量:平干しタイプ：100g、ひとくちタイプ：90g 保存方法:高温多湿を避け冷暗所（15℃以下）で保管 製造者名称：メープルファーム ※特定原材料8品目の内、小麦・落花生・クルミを使用した設備で製造しています。