海と山に囲まれた自然豊かな大分県日出町（ひじまち）で栽培期間中農薬・化学肥料不使用で育てられたさつま芋（品種：あまはづき）を使用した焼き芋です。 これからの季節は冷やしても美味しいですよ♪ 【訳ありの理由】 「あまはづき」は今シーズン初めて栽培した品種なので、昨年11月の収穫からどのくらい日持ちするか確認のため保管していました。 「紅はるか」と比べて傷みやすく保管が難しいとされる「あまはづき」ですが、5月に入っても傷んだ芋は思っていたほど多くはなく、美味しく食べられる事が分かりましたので、焼き芋にして販売します！ 但し、元々長期間の保管に不向きな品種の為、一番美味しい時期は過ぎており若干の糖度と風味の低下が見られます。その為、訳あり品としての販売となりますので、ご理解の程よろしくお願い致します。 【品種：あまはづき】 「あまはづき」はねっとりした食感が特徴で、焼き芋の人気品種「べにはるか」とよく似た味わいですが、「あまはづき」の方が繊維質が少なく滑らかな舌触りです。 【さつま芋の栽培から焼き芋製造までの全てを当園で行った農家手づくりの逸品！】 Ｓ～Ｍサイズのさつま芋を使用しているので、食べやすくて小腹がすいた時にぴったり！（大サイズも入ることがございます。） 200g前後に小分けにして真空パックしてありますので、お子様のおやつにもおすすめですよ◎ 冷凍便でお届けします。 【お召し上がり方】 急速解凍（電子レンジなど）はべちゃつく原因となりますので、常温又は冷蔵庫で自然解凍して下さい。自然解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 冷凍焼き芋の解凍レシピ付き♪ 【ご確認ください】 ※農薬・化学肥料を使用していないため為、サイズが小さい他、皮部分に虫食い跡や剥がれ・割れ・傷跡、又はそれらを取り除いた跡がございます。また、焼いた時に出る蜜が付着している場合がございます。いずれも品質には問題ございませんので、取り除いてお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。さつま芋の個体差や製造の時期、気温等で甘さや色・食感（ねっとり具合）・大きさ・スジの多さ（特に両端や細い部分）が変わる事がございますので、予めご了承下さい。 ※冷凍便でのお届けの為、常温・冷蔵のお野菜を同梱することは出来ません。 【原材料表示】 名称：焼き芋 原材料名:さつまいも（大分県産） 賞味期限:1ヵ月以上の物をお届けします。 食品添加物:無し 内容量:1.4kg（200g×7袋） 保存方法:要冷凍（-18℃以下） 製造者名称：メープルファーム ※特定原材料8品目の内、小麦・落花生・クルミを使用した設備で製造しています。